Fondata nel 1995, Cigierre – Compagnia Generale Ristorazione S.p.A. è il leader italiano nel settore della ristorazione Casual Dining a catena:

• oltre 360 punti vendita (230 diretti e più di 130 in franchising);
• 25% di quota di mercato;
• marchi storici come Old Wild West, Wiener Haus, Smashie e Pizzikotto.

Cigierre ha registrato un forte trend di crescita grazie a una struttura organizzativa consolidata.